Minőségpolitika

A Bárány család 100 éve elkötelezett a minőséggel szemben. Ezt nem csak a család de a cég összes dolgozója tudja. Legyen szó a termelési folyamat bármely pontjáról, minden dolgozónk tisztában van azzal, hogy a termelési lánc végén élelmiszert gyártunk. Ennek súlyát minden kollégánk átérzi, és ennek szellemében végzi napi teendőit.

A Master Good cégcsoport garantálja, hogy az általa előállított és forgalmazott baromfi termékek biztonságosan fogyaszthatók, mert a teljes termék pálya (tojó telepek, keltetés, takarmány előállítás, vágó csirkenevelés és feldolgozás) a cégcsoport tulajdonában van, ezt irányítja és ellenőrzi. A cégcsoport 100 %-ban magyar tulajdonban van, valamennyi telephelye Magyarországon található. Minden baromfiállomány zárt nevelő térben növekszik, szigorú higiéniai, állategészségügyi felügyelet mellett, mely kizárja a fertőzés lehetőségét. A baromfik takarmányozása során hozamfokozás céljából nem használunk antibiotikumot, génmódosított alapanyagokat, hormonokat és egyéb hozamfokozókat.  A nevelőtelepeken állatjóléti programokat működtetünk, melynek keretében maximalizálva van a telepítési sűrűség. Az egész integrációra kiterjedő Salmonella gyérítési programokat alkalmazunk.


A mezőgazdasági területen a tojó telepek, a keltetés, a vágó csirkenevelés HACCP élelmiszerbiztonsági rendszert működtet, GlobalGAP tanúsítással, a takarmány előállítás folyamata UFAS tanúsítással rendelkezik.

Az élelmiszerüzemek a Master Good Kft. kisvárdai baromfifeldolgozó üzeme (HU 112 EK), és petneházi továbbfeldolgozó üzeme (HU 215 EK) a gyártott termékek minőségének, a biztonságos élelmiszer előállítás biztosítása érdekében IFS-BRC kereskedelmi láncok szabványa szerinti tanúsított rendszereket működtet, melyek magukban foglalják a HACCP rendszert is. A kisvárdai baromfifeldolgozó üzem rendelkezik továbbá angol Tesco Integra állatjóléti, és Tesco FMS audittal, a petneházi továbbfeldolgozó üzem angol Tesco PIU audittal.


A termékpálya valamennyi területét a minőségirányítási, élelmiszerbiztonsági rendszerek részeként rendszeres laboratóriumi vizsgálattal (monitoring programmal) ellenőrizzük.

 

Vissza a menühöz